Măiestrie în Tranșare
The Prime Cut
Multe alte specialități te așteaptă direct în vitrina noastră.
Selecție Zilnică
Proaspătă
Origine
Ferme Certificate
Maturare
21-45 Zile
Temperatură
0-2°C Constant
Tăiere
Manuală
01
Premium
Tomahawk Steak
"Regele grătarului. Os lung, marmorare intensă, maturat pentru frăgezime maximă."
180 RON/kgDisponibil Azi
02
Local
Ceafă Mangalița
"Uleiul de măsline pe patru picioare. Grăsime mononesaturată care se topește la 32°C."
65 RON/kgDisponibil Azi
03
Dry-Aged
Vrăbioară Maturată
"Dry-aged 30 de zile în sare de Himalaya. Note profunde de nucă și unt."
120 RON/kgDisponibil Azi
04
Tradițional
Produse de Plescoi
"Tradiție autentică: cârnați, ghiudem și babic realizate după rețete originale din Buzău."
Diverse sortimenteDisponibil Azi
05
La Jar
Oaie coaptă la jar
"Oaie fragedă, coaptă lent la jar, cu un gust autentic tradițional și aromă de fum."
75 RON/kgDisponibil Azi
06
La Jar
Porc copt la jar
"Cărniță de porc fragedă, gătită ore în șir deasupra jarului pentru o crustă perfectă."
45 RON/kgDisponibil Azi
07
Semnătură
Mici Artizanali
"Secretul Modern Mix. Trei tipuri de carne, condimente proaspăt măcinate."
45 RON/kgDisponibil Azi